In India betekent korma ‘stoven’. Slow cooking dus eigenlijk. Ook op het nabij gelegen eiland Sri Lanka is Korma een geliefd gerecht. Met hulp van Fair Trade Original leerden de kruidenboeren daar ook de fairtrade werkwijze toepassen. De kruiden worden in Sri Lanka gemengd tot deze geurige pasta. Met de romige kokosmelk erbij maak je een verrukkelijke maaltijd die smaakt naar daar en die smaakt naar meer.
Koen Michielsen Webdesign ©2024 - CoopSaam vzw