Productinformatie
Siberische variant op boerenkool. Boerenkool is een van de meest gezonde groenten. Het bevat bijna alle vitamines en mineralen. Het is rijk aan vitamine A, B en C en aan foliumzuur en calcium.
Deze kool is lekker in een stamppot, in de wok, in een pesto of in een pasta. Het is ook mogelijk om krokante chips van deze groente te maken, in de oven.
Bewaar de kool opgerold in een vochtig keukenpapier, in de koelkast.
Meer info over De Zwanenberg
